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PENCAS DE ACELGA RELLENAS

Hoy os proponemos esta receta de Pencas de Acelgas Rellenas, de nuestro gran chef Erlantz Gorostiza, que además de saludable y deliciosa es verdaderamente sencilla de preparar: INGREDIENTES: 1 manojo de acelgas con buenas pencas, anchas Lonchas de jamón curado Tello y queso Peña vieja Edam loncheado  Harina y huevo para rebozar Aceite de oliva […]