Acceso clientes | Acceso empleados  

Noticias Destacadas

BATIMOS EL RECORD GUINNESS DEL PLATO DE JAMÓN CORTADO A MANO MÁS GRANDE DEL MUNDO

El pasado 18 de junio, confeccionamos en la Plaza del Ayuntamiento de Toledo, Capital Española de la Gastronomía 2016, el Plato de Jamón Cortado A Mano Más Grande Del Mundo.

Premios al Mérito Sanitario en Castilla-La Mancha 2016; Día Mundial de la Salud “Vence a la Diabetes”.

El pasado 7 de abril en Villacañas (Toledo) con motivo del Día Mundial de la Salud, se celebraron los Premios al Mérito

I CAMPEONATO INTERNACIONAL DE CORTADORES DE JAMÓN IBÉRICO “TROFEO TELLO - CIUDAD DE TOLEDO”

El pasado 9 de abril, celebramos en la Plaza del Ayuntamiento de Toledo, Capital Española de la Gastronomía 2016, el I Campeonato Internacional de Cortadores de Jamón Ibérico “Ciudad de Toledo”, en

CERTIFICADO IFS (Internacional Food Standard), es una norma internacional de calidad que tiene como principal objetivo garantizar la legalidad, seguridad y calidad de los productos fabricados por la empresa.

CERTIFICADO PRODUCTOS IBÉRICOS, es un certificado que garantiza que los productos Ibéricos Vetas de Oro Tello cumplen los requisitos exigidos por la NORMA DE CALIDAD PARA LA CARNE, EL JAMÓN, LA PALETA Y LA CAÑA DE LOMO IBÉRICOS, (RD 1469/2007).

CERTIFICADO ETG DE JAMÓN SERRANO, es un certificado que garantiza que los Jamones Serranos elaborados por Tello son conformes al pliego de condiciones de la ESPECIALIDAD TRADICIONAL GARANTIZADA “JAMÓN SERRANO”, (Reglamento (CE) no 2419/1999 de 12 de noviembre de 1999).

Tello garantiza la TRAZABILIDAD de todos los productos que presentan este símbolo, desde el origen de la materia prima hasta el consumidor final.

Todos los productos de Tello que presentan este símbolo son libres de gluten. La enfermedad celiaca es una intolerancia al gluten del trigo, cebada, centeno y avena. Las personas celiacas pueden consumir cualquier tipo de alimento siempre que no contenga gluten. Tello, siguiendo su política de adecuación a las necesidades del consumidor, elabora sus productos TOTALMENTE LIBRES DE GLUTEN, por tanto, aptos para consumir por personas celiacas. www.celiacos.org.

Todos los productos de Tello que presentan este símbolo, están 100% libres de lactosa, los que no presentan este símbolo pueden contener trazas de lactosa, por lo que es aconsejable a personas intolerantes consultar con su médico antes de consumirlos.

El sello Quality Premium garantiza una cuidadosa selección de materia prima para la elaboración de los productos. Asimismo, es señal de procesos artesanales de elaboración diferenciados y de una estricta selección en expedición de producto terminado listo para consumir.

Novedades Tello

Fiambre de Pechuga de Pollo AdobadaMÁS INFORMACIÓN


Fiambre de Pechuga de Pollo Adobada

Código: 71816
Peso pieza: 2,500 kg
Piezas caja: 2
Peso caja: 5,00 kg
Formato: Lomo
Presentación: Vacío
Vida útil: 120 días
EAN caja: 98414881091227
EAN producto: 8414881090227

Información nutricional(Valores medios por cada 100g)

Valor energético: 339,6 KJ / 80,2 Kcal
Grasas: 1 g
de las cuales, saturadas: 0,3 g
Hidratos de Carbono: 5,8 g
de los cuales, azúcares: 2 g
Proteínas: 12 g
Sal: 2 g

Fiambre de Pechuga de Pavo AdobadaMÁS INFORMACIÓN


Fiambre de Pechuga de Pavo Adobada

Código: 71815
Peso pieza: 2,500 kg
Piezas caja: 2
Peso caja: 5,00 kg
Formato: Lomo
Presentación: Vacío
Vida útil: 120 días
EAN caja: 98414881091210
EAN producto: 8414881090210

Información nutricional(Valores medios por cada 100g)

Valor energético: 388,5 KJ / 92 Kcal
Grasas: 2 g
de las cuales, saturadas: 0,64 g
Hidratos de Carbono: 4,5 g
de los cuales, azúcares: 1,5 g
Proteínas: 14 g
Sal: 2,3 g

Jamón Asado en Salsa 150 gMÁS INFORMACIÓN


Jamón Asado en Salsa 150 g

Código: 72292
Peso pieza: 0,150 kg
Piezas caja: 12
Peso caja: 1,800 kg
Presentación: Vacío y bolsa
Vida útil: 60 días
EAN caja: 8414881281871
EAN producto: 8414881280574

Información nutricional(Valores medios por cada 100g)

Valor energético: 556 KJ / 132 Kcal
Grasas: 4 g
de las cuales, saturadas: 1,6 g
Hidratos de Carbono: 3 g
de los cuales, azúcares: 3 g
Proteínas: 21 g
Sal: 2 g

Secreto Asado al Ajillo 270 gMÁS INFORMACIÓN


Secreto Asado al Ajillo 270 g

Código: 72344
Peso pieza: 0,270 kg
Piezas caja: 6
Peso caja: 1,620 kg
Presentación: Vacío y bolsa
Vida útil: 120 días
EAN caja: 8414881281618
EAN producto: 8414881280598

Información nutricional(Valores medios por cada 100g)

Valor energético: 855 KJ / 205 Kcal
Grasas: 13 g
de las cuales, saturadas: 4,8 g
Hidratos de Carbono: 1 g
de los cuales, azúcares: 1 g
Proteínas: 21 g
Sal: 2 g

Pechuga de Pollo Asada 200 gMÁS INFORMACIÓN


Pechuga de Pollo Asada 200 g

Código: 72290
Peso pieza: 0,200 kg
Piezas caja: 6
Peso caja: 1,200 kg
Presentación: Vacío y bolsa
Vida útil: 90 días
EAN caja: 8414881281588
EAN producto: 8414881280581

Información nutricional(Valores medios por cada 100g)

Valor energético: 568,5 KJ / 134,5 Kcal
Grasas: 2,5 g
de las cuales, saturadas: 0,9 g
Hidratos de Carbono: 2 g
de los cuales, azúcares: 0,8 g
Proteínas: 26 g
Sal: 2,5 g

Codillo de Jamón Asado 350 gMÁS INFORMACIÓN


Codillo de Jamón Asado 350 g

Código: 72293
Peso pieza: 0,350 kg
Piezas caja: 6
Peso caja: 2,100 kg
Presentación: Vacío y bolsa
Vida útil: 120 días
EAN caja: 8414881281564
EAN producto: 8414881280567

Información nutricional(Valores medios por cada 100g)

Valor energético: 667 KJ / 159 Kcal
Grasas: 7 g
de las cuales, saturadas: 2,7 g
Hidratos de Carbono: 1 g
de los cuales, azúcares: 1 g
Proteínas: 23 g
Sal: 1 g

Lacón de Pavo AhumadoMÁS INFORMACIÓN


Lacón de Pavo Ahumado

Código: 72314
Peso pieza: 2,800 kg
Piezas caja: 1
Peso caja: 2,800 kg
Formato:
Presentación: Vacío y etiqueta
Vida útil: 120 días
EAN caja: 98414881071694
EAN producto: 8414881070694

Información nutricional(Valores medios por cada 100g)

Valor energético: 395 KJ / 94 Kcal
Grasas: 3 g
de las cuales, saturadas: 1,2 g
Hidratos de Carbono: 1 g
de los cuales, azúcares: 1 g
Proteínas: 15,7 g
Sal: 2,2 g

Pata asadaMÁS INFORMACIÓN


Pata asada

Código: 72325
Peso pieza: 3,300 kg
Piezas caja: 1
Peso caja: 3,300 kg
Formato:
Presentación: Vacío y etiqueta
Vida útil: 120 días
EAN caja: 98414881071724
EAN producto: 8414881070700

Información nutricional(Valores medios por cada 100g)

Valor energético: 658 kJ / 156 kcal
Grasas: 4 g
de las cuales, saturadas: 1,6 g
Hidratos de carbono: 1 g
de los cuales, azúcares: 1 g
Proteínas: 29 g
Sal: 2,5 g

Fiambre de Pechuga de Pavo BraseadaMÁS INFORMACIÓN


Fiambre de Pechuga de Pavo Braseada

Código: 72301
Peso pieza: 3,700 kg aprox
Piezas caja: 1
Peso caja: 3.700 kg aprox
Formato: Pechuga
Presentación: Vacío
Vida útil: 180 días
EAN caja: 98414881251126
EAN producto: 8414881250126

Información nutricional(Valores medios por cada 100g)

Valor energético: 394 KJ / 93 Kcal
Grasas: 1 g
de las cuales, saturadas: 0,3 g
Hidratos de Carbono: 8 g
de los cuales, azúcares: 1,5 g
Proteínas: 13 g
Sal: 2,5 g

LOMO DE CERDO AL ROMERO Y ALBAHACA


LOMO DE CERDO AL ROMERO Y ALBAHACA

Código: 11331
Peso pieza: 4,500 kg
Piezas caja: 2
Peso caja: 9,00 kg
Categoría: Extrajugoso
Presentación: Vacío
Vida útil: 30 días
EAN caja: 98414881091265
EAN producto: 8414881090265

Información nutricional(Valores medios por cada 100g)
LOMO DE CERDO


LOMO DE CERDO

Código: 11330
Peso pieza: 4,500kg
Piezas caja: 2
Peso caja: 9,00 kg
Categoría: Extrajugoso
Presentación: Vacío
Vida útil: 30 días
EAN caja: 98414881350010
EAN producto: 8414881350017

Información nutricional(Valores medios por cada 100g)
SALCHICHON TOLEDANOMÁS INFORMACIÓN


SALCHICHON TOLEDANO

Código: 72257
Peso pieza: 1,300 kg
Piezas caja: 3
Peso caja: 3,900 kg
Categoría: Extra
Presentación: Vacío
Vida útil: 240 días
EAN caja: 8414881021576
EAN producto: 8414881020576

Información nutricional(Valores medios por cada 100g)

Kcal: 354
Kj: 1474,5
Proteínas: 31 g
Hidratos de Carbono: 3,5 g
de los cuales, azúcares: 3,5 g
Grasas : 24 g
Grasas saturadas: 10 g
Sal: 3,5 g

Bacon Tradicional AhumadoMÁS INFORMACIÓN


Bacon Tradicional Ahumado

Código: 72212
Peso pieza: 3,300 kg
Piezas caja: 2
Peso caja: 6,600 kg
Formato: Rectangular
Presentación: Vacío
Vida útil: 120 días
EAN caja: 98414881071632
EAN producto: 8414881070632

Información nutricional(Valores medios por cada 100g)

Valor energético: 1231 KJ / 297 Kcal
Grasas: 25 g
de las cuales, saturadas: 9,8 g
Hidratos de Carbono: 1 g
de los cuales, azúcares: 1 g
Proteínas: 17 g
Sal: 2 g

Salchichas de PavoMÁS INFORMACIÓN


Salchichas de Pavo

Código: 72198
Peso pieza: 0,400 kg
Piezas caja: 10
Peso caja: 4,00 kg
Cajas por Palet: 66
Peso del Palet: 264,00 kg
Formato: Cilíndrico
Presentación: Vacío
Vida útil: 210 días
EAN caja: 8414881181253
EAN producto: 8414881180256

Información nutricional(Valores medios por cada 100g)

Kcal: 148,7
Kj: 620,1
Grasas: 9,5g
de las cuales ácidos grasos saturados: 3,5g
Hidrátos de carbono: 0,8g
de los cuales, azúcares: 0,8g
Proteinas: 15g
Sal: 3g

Jamón York DiamanteMÁS INFORMACIÓN


Jamón York Diamante

Código: 72186
Peso pieza: 7 kg
Piezas caja: 1
Peso caja: 7 kg
Formato: Tunel
Presentación: Vacío
Vida útil: 180 días
EAN caja: 98414881061572
EAN producto: 8414881060572

Información nutricional(Valores medios por cada 100g)

Valor energético: 428,5 KJ / 102 Kcal
Grasas: 4 g
de las cuales, saturadas: 1,5 g
Hidratos de Carbono: 2,5 g
de los cuales, azúcares: 2,5 g
Proteínas: 14 g
Sal: 2,5 g

Jamón de Pavo en lataMÁS INFORMACIÓN


Jamón de Pavo en lata

Código: 72161
Peso pieza: 2,300 kg aprox
Piezas caja: 2
Peso caja: 4,600 kg aprox
Formato: Barra 11x11
Presentación: Lata
Vida útil: 365 días
EAN caja: 8414881251079
EAN producto: 8414881250072

Información nutricional(Valores medios por cada 100g)

Valor energético: 496,5 KJ / 118 Kcal
Grasas: 4 g
de las cuales, saturadas: 1,5 g
Hidratos de Carbono: 4 g
de los cuales, azúcares: 0,8 g
Proteínas: 16,5 g
Sal: 2,5 g

Pechuga de Pavo PremiumMÁS INFORMACIÓN


Pechuga de Pavo Premium

Código: 72119
Peso pieza: 4 kg aprox
Piezas caja: 1
Peso caja: 4 kg aprox
Formato: Pechuga
Presentación: Vacío
Vida útil: 180 días
EAN caja: 98414881251010
EAN producto: 8414881250010

Información nutricional(Valores medios por cada 100g)

Valor energético: 343 KJ / 81 Kcal
Grasas: 1 g
de las cuales, saturadas: 0,3 g
Hidratos de Carbono: 1 g
de los cuales, azúcares: 1 g
Proteínas: 17 g
Sal: 2 g

Jamón York D'Or BolloMÁS INFORMACIÓN


Jamón York D'Or Bollo

Código: 72086
Peso pieza: 4,5 kg
Piezas caja: 1
Peso caja: 4,5kg
Formato: Bollo
Presentación: Vacío
Vida útil: 180 días
EAN caja: 98414881081983
EAN producto: 8414881080983

Información nutricional(Valores medios por cada 100g)

Valor energético: 496,5 KJ / 118 Kcal
Grasas: 4 g
de las cuales, saturadas: 1,3 g
Hidratos de Carbono: 8 g
de los cuales, azúcares: 2 g
Proteínas: 12,5 g
Sal: 2,5 g

Jamón York D'or 11x11MÁS INFORMACIÓN


Jamón York D'or 11x11

Código: 72085
Peso pieza: 3 kg
Piezas caja: 2
Peso caja: 6,00 kg
Formato: 11x11
Presentación: Vacío
Vida útil: 180 días
EAN caja: 98414881081990
EAN producto: 8414881080990

Información nutricional(Valores medios por cada 100g)

Valor energético: 496,5 KJ / 118 Kcal
Grasas: 4 g
de las cuales, saturadas: 1,3 g
Hidratos de Carbono: 8 g
de los cuales, azúcares: 2 g
Proteínas: 12,5 g
Sal: 2,5 g

Fiambre de Pechuga de Pollo SajoniaMÁS INFORMACIÓN


Fiambre de Pechuga de Pollo Sajonia

Código: 72062
Peso pieza: 1,950 kg
Piezas caja: 2
Peso caja: 5,00 kg
Formato: Redondo
Presentación: Vacío
Vida útil: 120 días
EAN caja: 98414881091241
EAN producto: 8414881090241

Información nutricional(Valores medios por cada 100g)

Valor energético: 321,1 KJ / 75,7 Kcal
Grasas: 0,5 g
de las cuales, saturadas: 0,2 g
Hidratos de Carbono: 5,8 g
de los cuales, azúcares: 2 g
Proteínas: 12 g
Sal: 2 g

Queso Curalmayor Oveja Viejo CuradoMÁS INFORMACIÓN

Queso Curalmayor Oveja Viejo Curado

Código: 9227
Peso pieza: 3,000 kg
Piezas caja: 2
Peso caja: 6,00 kg
Formato: Cilíndrico 18,5x9
Presentación: Etiqueta
Vida útil: 365 días
EAN caja: 98414881141489
EAN producto: 8414881140489

Información nutricional(Valores medios por cada 100g)
Queso Curalmayor Añejo Oveja CuradoMÁS INFORMACIÓN

Queso Curalmayor Añejo Oveja Curado

Código: 10276
Peso pieza: 3,000 kg
Piezas caja: 2
Peso caja: 6,00 kg
Formato: Cilíndrico 18,5x9
Presentación: Etiqueta
Vida útil: 365 días
EAN caja: 98414881141519
EAN producto: 8414881140519

Información nutricional(Valores medios por cada 100g)
Chorizo Pamplona y Salami Extra Lonch. BipackMÁS INFORMACIÓN


Chorizo Pamplona y Salami Extra Lonch. Bipack

Código: 71916
Peso pieza: 0,140 kg
Piezas caja: 12
Peso caja: 1,68 kg
Categoría: Extra
Formato: 24x21 bi-pack
Presentación: ATM
Calibre: 80
Vida útil: 120 días
EAN caja: 8414881151966
EAN producto: 8414881150969

Información nutricional(Valores medios por cada 100g)

Valor energético:
1726 / 1712 KJ
422 / 414 Kcal
Grasas: 38 / 38 g
de las cuales, saturadas: 15,2 /15,2 g
Hidratos de Carbono: 2 / 2 g
de los cuales, azúcares: 2 / 2 g
Proteínas: 18 / 16 g
Sal: 3,5 / 3,3 g

Jamón BraseadoMÁS INFORMACIÓN


Jamón Braseado

Código: 71882
Peso pieza: 6,000 kg
Piezas caja: 1
Peso caja: 6,00 kg
Formato: Tunel
Presentación: Vacío
Vida útil: 120 días
EAN caja: 98414881061541
EAN producto: 8414881060541

Información nutricional(Valores medios por cada 100g)

Valor energético: 420,4 KJ / 99,8 Kcal
Grasas: 3 g
de las cuales, saturadas: 1,1 g
Hidratos de Carbono: 2,2 g
de los cuales, azúcares: 2,2 g
Proteínas: 16 g
Sal: 2 g

Jamón Serrano Gran Reserva DurocMÁS INFORMACIÓN



Jamón Serrano Gran Reserva Duroc

Código: 71942
Peso pieza: 8,500 kg
Piezas caja: 2
Peso caja: 17,00 kg
Categoría: ETG Gran Reserva
Formato: Jamón con pata
Presentación: Vitola
Vida útil: 365 días
EAN caja: 98414881038307
EAN producto: 8414881030308

Información nutricional(Valores medios por cada 100g)

Valor energético: 851,1 KJ / 203,2 Kcal
Grasas: 10 g
de las cuales, saturadas: 4 g
Hidratos de Carbono: 0,8 g
de los cuales, azúcares: 0,8 g
Proteínas: 27,5 g
Sal: 5 g

Blog salud, nutrición y gastronomía

Bienvenido a nuestro blog sobre salud, nutrición y gastronomía. Entra, echa un vistazo y, si te gusta, comenta y comparte.

LEER +