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Nutrición

Ahora que las bajas temperaturas nos animan a pasar más tiempo en casa, es hora de replantear y disfrutar de nuestras cenas con productos sanos y de calidad. Y para ello te proponemos una solución saludable y muy sabrosa con nuestro surtido de la gama Instantes.

Productos como la pechuga de pollo, el jamón finas hierbas o el delicioso pollo relleno. Opciones muy versátiles, creadas para aquellos que quieren cuidarse. Sin gluten, ni lactosa, ni féculas, ni colorantes de ningún tipo, pero con todo el sabor y las garantías que te ofrecemos desde siempre en todos nuestros productos.

Una solución rápida y natural para tus cenas, con una selección exhaustiva de las mejores materias primas y el mayor porcentaje de carne que encontrarás en el mercado. Además, nuestros envases son 100% reciclables, respetando el medioambiente y manteniendo todo el sabor de nuestros productos, para que sólo tengas que preocuparte de aprovechar con intensidad cada instante. Una opción con la que siempre acertarás, ya sea para una cena, una merienda o cualquier aperitivo. Una gama preparada para cualquier instante.

Así que te proponemos lo siguiente. Abre tu surtido instantes de Tello y deja volar tu imaginación. ¿Has pensado en algo ligero y sano que merezca la pena desear? Imagina un  sándwich de pechuga de pollo con canónigos y queso brie. ¿Eres más de ensalada? Una de quinoa, espinacas, cherries y jamón cocido, está increíble. Y si eres un sibarita, prueba a hacer una increíble tosta de pollo relleno con queso crema y aguacate. ¿No estás salivando ya?

Pues toma nota y empieza hoy mismo a alegrar tus cenas con nuestra gama instantes. Descubre las infinitas posibilidades que ofrece nuestra selección de productos y comienza a disfrutar del auténtico sabor de la vida.

¿Estás list@ ya?

ROLLITOS DE QUESO Y JAMÓN

Esta receta tan fácil y apetecible está hecha con hojaldre. Extiende una capa fina de hojaldre y úntalo con queso crema o bien, esparce un poco de mozzarella rallado encima. Luego agrega un trozo de jamón serrano Tello, enrolla y corta trozos de unos 4 cm de largo.

Coloca en una charola y hornea a 160 ºC por 15 min.

PINCHOS DE QUESO, MANGO Y PECHUGA DE POLLO ASADA AL HORNO INSTANTES

Son una opción fácil de preparar pero muy apetecibles a la hora del aperitivo. Además, no necesitan cocción y están listos en 10 minutos. Solo necesitas untar queso sobre una rebanada de pan, salpimentar y colocar pequeños gajos de mango y una loncha de Pechuga de pollo asada al horno Instantes sobre cada uno, decorándolos con unas hojitas pequeñas de albahaca fresca.

 

PALITOS DE PIZZA

Palitos de pan hechos de pizza. Estos palitos de pan le dan un giro a los aperitivos y son increíblemente sencillos de preparar. Ya que para prepararlos usaremos los ingredientes propios de una pizza margarita, pero cortando la base de la pizza en tiras y enrollándolas previamente a su horneado. Son muy prácticos para como aperitivo y nada complicados de preparar. 

 

TOSTA DE JAMÓN COCIDO EXTRA A LAS FINAS HIERBAS INSTANTES CON ESPINACAS Y FRESAS

Las tostas son otro aperitivo que lucen muy bien e impresionan a todo el mundo, pero que en realidad son fáciles y muy versátiles. Es decir, que puedes prepararlas con los ingredientes que tengas a mano y un poco de imaginación…

En este caso, te proponemos preparar las cortezas con pan rústico multicereales, lonchas de Jamón a las finas hierbas Cocido Extra Instantes, fresas grandes loncheadas y hojas de espinaca o bien con Pollo relleno asado al horno Instantes, queso azul y nueces. Por último, rocía con un poco de aceite de oliva ¡y listo!

ROLLITOS DE JAMÓN Y QUESO AZUL

Una idea muy sabrosa son estos rollitos de Jamón Serrano Gran Reserva Curatel de Tello con queso azul o roquefort. Extiende una tira de jamón, otra de beicon y coloca encima un poco de queso azul. Enrolla, sujeta con un palito de dientes o alguna hierba aromática ¡ya está!

Durante el verano es fácil saltarse la dieta y cometer excesos, que sumado a los cambios de hora en las comidas, las reuniones con familiares, amigos, el chiringuito de la playa,… suponen un desajuste importante en la dieta. Pero cuando las vacaciones llegan a su fin, aunque la vuelta a la rutina puede ser complicada, ya no hay  excusas para no volver a comer sano y realizar ejercicio. Por eso en este post te dejamos los mejores tips para volver a llevar una dieta saludable en la rentrée. ¡Toma nota!

EVITA LAS DIETAS MILAGRO

Esta clase de dietas que prometen bajar mucho peso en poco tiempo no son la solución. Con ellas no se aprende a comer, a cambiar de hábitos y son demasiado restrictivas, pudiendo causar deficiencias nutricionales y problemas de salud. Además, en cuanto las dejas suelen tener asociadas un efecto yo-yo recuperando todo el peso que has perdido. 

PLANIFICA TUS COMIDAS

Planificar lo que vamos a comer y dejar de lado los horarios descontrolados que tenemos durante las vacaciones es otro punto fundamental. Mediante la planificación ahorraremos mucho tiempo y dinero. ¿Cuántas veces llegas a casa y no sabes qué comer? Al final, muchas de esas ocasiones terminas comiendo algo poco saludable o pidiendo comida para llevar. Si te organizas y planificas tus comidas evitas esta situación y además te aseguras de comer de forma variada a lo largo de la semana.

COCINA DE FORMA SALUDABLE

Los fritos y rebozados están a la orden del día en verano, helados, snacks,… Deja atrás esas elaboraciones tan pesadas y vuelve a cocinar los alimentos de forma más saludable, cocción a baja temperatura, al horno o al vapor son la mejor elección para que tus elaboraciones sean más digestivas y te sienten mucho mejor. Además, la falta de tiempo por la vuelta a la oficina no debe ser una excusa ya que con Instantes de Tello ofrece una opción natural, saludable y cómoda para que cuides tu alimentación estés donde estés.

FRUTAS Y VERDURAS A DIARIO

Suena repetitivo, pero la realidad es que en la dieta de la mayoría de los españoles escasean los vegetales. Consumir al menos 5 raciones de frutas y verduras diarias es un objetivo que todos debemos marcar en nuestra lista si queremos mejorar nuestra alimentación.

Si los excesos del verano te han pasado factura, vuelve a comer de forma saludable, practica ejercicio físico, evita el estrés y descansa adecuadamente, puedes bajar de peso sin poner en riesgo tu salud cambiando de hábitos.

 

Las vacaciones son épocas de relax, viajes, comidas con amigos, playa y descanso. Con las altas temperaturas, las reuniones con familiares y amigos, los horarios de las comidas y las sanas costumbres del día a día habitualmente se abandonan parcial o totalmente. Es por eso, que a muchas personas les surge la siguiente pregunta: ¿qué tengo que hacer para comer sano en verano? Intentaremos darte la respuesta con una serie de consejos.

EVITA EXCESOS

Suena obvio, pero no por ello es sencillo. Las vacaciones suelen asociarse a tardes de “terraceo” con los amigos, fiestas, cenas y comidas fuera de casa, helados en la playa, etc. Siempre nos permitimos más caprichos, y al final nos terminan pasando factura. Por ello, debemos recordarnos que esto debe ser algo muy puntual en nuestra alimentación y que en nuestro día a día debemos evitarlos para cuidar de nuestra salud.

INTENTA COCINAR MÁS

Cocinar no tiene porqué llevarnos horas, hay preparaciones sencillas que nos permiten comer platos saludables, rápidos y deliciosos. Además, para mejorar nuestra alimentación debemos reducir los platos fritos y decantarnos por preparaciones con menos cantidad de grasa. 

  • Cambiar el chiringuito por comer en casa o llevar tu propio menú a la playa o a la piscina.
  •  Cambiar ese paquete de patatas a media mañana por una opción natural, saludable como unos bocados de nuestro jamón natural: tostada de aguacate, jamón cocido, berros y nueces o un sandwich de pollo relleno, manzana y aguacate. 
  • Cambiar las tradicionales croquetas veraniegas por una ensalada de quinoa y pechuga de pollo.
  • Evita las comidas copiosas. Debes moderar las cantidades de comida que ingieres cada día y evitar las comidas copiosas. Cuánto más ligeras sean tus menús este verano, mucho mejor para ti. Tus digestiones serán más rápidas, te sentirás menos pesado y te resultará más fácil “sobrevivir” a las olas de calor.

DESPENSA SALUDABLE

Para no olvidar nuestra buena alimentación debemos tener en casa alimentos saludables y tratar de evitar incluir en nuestra lista de la compra aquellos perjudiciales. Si llenamos nuestra despensa de galletas y chucherías siempre nos va a complicar el momento de elegir, por ello nuestra recomendación es que llenes tu cocina de alimentos saludables y evites los alimentos insanos, calóricos y poco nutritivos.

HIDRÁTATE MUCHO. PERO ATENTO A LAS BEBIDAS CALÓRICAS

Es el consejo más repetido para protegerse frente a las altas temperaturas. El verano es la época del año en la que más hay que hidratarse. Para ello, debes incrementar la ingesta diaria de líquidos, preferiblemente agua, aunque también puedes consumir zumos, gazpachos o sopas frías.

Los refrescos azucarados y las bebidas alcohólicas (incluso las 0,0) tienen muchas calorías. Te recomendamos que las evites si quieres comer sano. El calor del verano puede incitarte a consumirlas en exceso para “saciar la sed”. 

El sol, el calor y la playa o la piscina no tienen porqué ser una excusa para recurrir a bebidas y alimentos poco adecuados, como los refrescos, los fritos o los helados, sobre todo cuando se abusa de ellos.

 

Si te sientes identificado y sabes que esa mala costumbre no es buena para ti y debes abandonarla cuanto antes, aquí tienes la solución para no asaltar la nevera a lo loco, cuando no tienes tiempo de cocinar pero te invade el ansia por llevarte algo a la boca.

Toma nota de estas propuestas rápidas, sanas, completas y ¡rapidísimas! 

ENSALADA DE ARROZ

¿Te apetecen carbohidratos pero tardan en cocer? Tener a mano vasitos de arroz es de lo más práctico. Tardarás un minuto en el micro y mientras se enfría, puedes ir cortando un poco de Jamón Natural Reducido en Sal y Bajo en Grasa Tello, taquitos de queso tierno, y añadir unas aceitunas, algo de maíz y unos brotes verdes.

TACOS 

Mientras calientas pan de pita en el micro, puedes sacar de la nevera todo lo que tengas. Aprovecha si tienes algo de carne que te haya sobrado de una comida anterior. Caliéntalo un poquitín y añade tomate, aguacate, maíz o pimiento.

SALTEADO DE ARROZ, POLLO Y VERDURAS

Mete un vasito de arroz en el micro. Mientras, rehoga una bolsa de verduras salteadas con un poquito de ajo o alguna especia para darle sabor y para terminar agrega el Pollo Asado Relleno ya cortadito.

HUEVOS REVUELTOS CON PIMIENTOS

Calienta la sartén con un poco de aceite y añade un bote de pimientos, o lo que se te ocurra, como verduras, champiñones, trocitos de pavo, queso… Agrega dos huevos bien batidos, mueve bien y a disfrutar.

Propuestas rápidas, sanas y muy apetecibles que puedes elaborar en menos de 5 minutos para no malcomer cuando tienes hambre, pero no tienes tiempo de cocinar. Eso sí, para ello, tendrás que hacerte con algunos aliados la próxima vez que vayas al super, como legumbres cocidas, latas de atún, vasitos de arroz, hortalizas en conserva o patatas ya cocidas. 

Cuando el buen tiempo empieza a llegar, nos animamos a probar nuevas recetas más ligeras. Vamos dejando atrás los guisos y platos de cuchara que cambiamos por productos más frescos y con más color. Pero a veces, a la hora de cocinar nos quedamos sin ideas y repetimos una y otra vez los mismos platos; y para ayudarte, te proponemos cuatro recetas que te llevarán muy poco tiempo de elaborar para que puedas incorporarlas a  tu día a día.

Brochetas 

Una propuesta fácil y sabrosa, perfecta para cualquier día de la semana y para toda la familia y se puede preparar a la plancha, a la parrilla o a la barbacoa… Y para hacerlas necesitamos:

  • ½ kg de Lomo de cerdo Tello en dados
  • Una pizca de pimienta recién molida
  • Sal
  • 1/2 cucharadita de pimentón al gusto
  • El zumo de medio limón
  • 2 cucharadas de aceite de oliva virgen extra
  • 1 pimiento rojo y 1 verde
  • Unos tomatitos
  • Aceite de oliva y sal

Pasta de primavera 

Esta es otra receta fácil y rápida para toda la familia ideal para esos días calurosos que apetece algo fresquito para comer. Para prepararla solo necesitas:

  • 1 cucharada de aceite de oliva
  • Una pizca de pimienta negra molida
  • Pechuga Entera de Pavo Asada Tello
  • 2L de agua
  • ½ cucharadita de sal
  • 200 g de pasta
  • Sal
  • Orégano
  • Verduras a elegir

Pinchos de pollo al Pedro Ximenez

Es una receta fácil y rápida de hacer. Perfecta para cuando tenemos invitados en casa o nos apetece disfrutar de una cena rica y saludable, ya que el pollo queda muy sabroso a la parrilla y el toque de la salsa crean forman un contraste caramelizado muy rico. Para prepararla solo necesitas:

  • 1 Vaso (de vino) de Pedro Ximenez
  • 1 Cebolla
  • 2 Cucharadas de Azúcar Moreno
  • Pimienta
  • 6 Cucharadas de Aceite de oliva
  • Sal

Ensalada de arroz 

Para preparar la receta de ensalada de arroz y pollo no te hará falta invertir mucho tiempo y, si sabes organizarte en la cocina, puedes tenerla lista en menos de media hora. Lo único que necesitas es:

  • 2 tazas de arroz de grano largo
  • 1 taza y media de guisantes congelados
  • ½ Pimiento rojo 
  • ½ Pimiento verde
  • Jamón cocido Entero Tello
  • Cebollino
  • 1/4 taza de piñones
  • Zumo de 2 limones
  • 3 cucharadas de perejil
  • Sal
  • Pimienta negra fresca
  • Aceite de oliva
  • Setas variadas (opcional)

Además de ser fáciles y rápidas de preparar, son muy sanas, saludables y perfectas para tomar en cualquier sitio, especialmente para llevar al trabajo.

¿No sabes de qué darles de merienda a tus hijos? ¿Te has quedado sin ideas para el bocadillo del cole? Si te has bloqueado y ya no sabes de qué prepararlos… ¡Aquí van algunas opciones para que los peques no se aburran de comer lo mismo todos los días!

Bocatas: Los bocadillos y los sándwiches son los reyes de cualquier merienda. Las variedades son muchísimas, puedes hacerlos fríos o calientes, y te permiten combinar muchos ingredientes. Aquí os dejamos 4 ideas distintas que seguro les encantarán:

  • Nuestro favorito: Bocata de Pechuga de Pavo Premium o Jamón Cocido Entero con queso, tomate, aguacate, espinaca fresca.
  • Bocata de atún al natural (conserva) o salmón con aguacate, lechuga, tomate, espinaca fresca, aceitunas, y zanahoria rallada.
  • Bocata de paté del sabor que prefieras, pero para hacerlo más interesante, acompáñalo con tomate y aguacate.
  • Bocata de tortilla francesa con queso, lechuga, tomate, aguacate y espinacas frescas.

Lo más importante para conquistar su paladar es hacerlos jugosos y para esto tenemos 3 grandes aliados: el aceite de oliva, el tomate y el aguacate. 

Alternativas al bocata: Si todavía son pequeños para comer bocata, o no les va demasiado, o simplemente les apetece variar y no comer todos los días bocadillo, existen algunas alternativas perfectamente válidas, como por ejemplo:

  • Fruta: La fruta es indispensable en cualquier dieta e introducirla entre horas y como tentempié nos permitirá tener meriendas para llevar fáciles y saludables: plátano, mandarina, uvas,…
  • Un pequeño bizcocho o un par de galletas caseras. ¿A quién no le gusta un dulce? Está claro que no todos los días se pueden comer pero son una buena opción de meriendas saludables para niños de forma eventual o en días especiales. 
  • Palitos de pan: Son el aperitivo saludable más deseado.

Y esto lo podemos acompañar con un poco de Pavo Relleno Trufado, queso en cuña, frutos secos…

Los frutos secos siempre son una opción muy saludable, pero hay que tener en cuenta que no se recomiendan enteros antes de los 5 años, por lo que si tus hijos son más pequeños los puedes utilizar, pero en forma de crema que sólo contenga este ingrediente cómo una crema de avellana sola o mezclada con un poco de chocolate negro de alto porcentaje en cacao, que les encanta y que puedes poner de relleno de sus bocadillos.

Lo único que tenemos que hacer es encontrar el equilibrio para que sean variadas, nutritivas, sin ser excesivamente calóricas, no se queden con hambre y repongan energía.

 

Comienza el día con un aporte de nutrientes y energía

Se trata de la comida más importante del día, la que te prepara para afrontar la jornada con energía y vitalidad. Un desayuno energético y saludable debe contener proteínas, hidratos de carbono de digestión lenta y frutas o verduras. Por eso aquí te dejamos 5 ideas que te van a encantar:


1.  PAN CON TOMATE Y JAMÓN

El jamón es una de las mejores opciones para disfrutar de un buen desayuno y, de hecho, la más exquisita para comenzar el día con fuerza. Es un alimento rico en proteínas, minerales, hierro, vitamina B1 y vitamina B12 y, además, es uno de los alimentos con mayor aporte de sodio.

Ingredientes: 

 


2. TOSTA DE AGUACATE

El aguacate es una fuente excelente de ácidos grasos omega 3, que ayudan a frenar el envejecimiento celular y algunos trastornos relacionados con el deterioro cognitivo. Esta fruta nos ayuda a mejorar la comunicación entre las neuronas y las funciones cerebrales. Hay mil combinaciones posibles: con huevo (cocido o revuelto), salmón, atún, anchoas, o nuestra favorita, con jamón.

Ingredientes: 

  • Pan integral o el que sea de tu gusto
  • Tomate
  • Aguacate
  • Sal
  • Orégano
  • Jamón Serrano

 


3. HUEVOS REVUELTOS CON JAMÓN COCIDO

El huevo es un alimento altamente nutritivo debido a su elevado aporte nutricional. La proteína del huevo es considerada la proteína de mayor valor biológico, ya que contiene los aminoácidos esenciales para el organismo. 

Ingredientes: 

 


4. MELÓN CON JAMÓN

El melón contiene gran cantidad de vitaminas y antioxidantes naturales que te ayudarán a comenzar mejor el día. Al estar compuesto por un 90% de agua, evita la retención de líquidos y por lo tanto, ayuda a desintoxicar el organismo.

Ingredientes: 

 


5. TOSTADA CON ACEITE Y PAVO

El pavo, además de ser una proteína de alta calidad, ayuda a mantener los niveles de saciedad y en el caso de la pechuga aporta minerales, y vitaminas del grupo B.

Ingredientes:

 


En definitiva, un desayuno sano y equilibrado, que nos ayude a empezar el día con las pilas bien cargadas, deberá ser energético, rico en vitaminas, minerales, proteínas y líquido.

El trabajo, la familia, los recados, los quehaceres de la casa… nuestro día a día puede estar repleto de tareas que hacen que nos sentemos a la mesa sin haber planificado nuestro menú. Por eso te lo queremos poner muy fácil y proporcionarte un menú semanal saludable y para toda la familia. 

Entre las propuestas incluimos pescados, carnes, verduras, arroces, pasta, legumbres, ideas para el aperitivo y también caprichos dulces. Esta es una guía preparada para que puedas adaptarla a tu gusto y necesidades del momento, cambiando el orden de las comidas, comidas por cenas, variando las recetas, etc.

 

¿Cómo debe ser un
menú semanal saludable?


Sabemos que hay que seguir una dieta saludable y equilibrada. Pero…, ¿qué tiene que llevar exactamente esa dieta y cómo se traduce en un menú semanal saludable?

 

La mitad del plato: vegetales 

Llena la mitad del plato de verduras y hortalizas y, al menos, en una de las comidas del día que estas sean crudas, aunque puedes combinar también la verdura cruda y la cocida en una misma comida. Esto equivale también a un tazón de crema o sopa de verduras. Escoge los vegetales de todos los colores y limita el aceite que añades (máximo 3 cucharadas al día).

 

Un cuarto del plato: proteínas ligeras

Pollo, pavo, pescado, huevos, legumbres, tofu… La ración es lo que equivaldría a la palma de la mano, o al puño cerrado.

 

Otro cuarto del plato: cereales, mejor integrales

Trigo, quinoa, avena, arroz… Esto equivaldría a un par de rebanadas de pan integral, una patata del tamaño de un huevo, y a media taza de arroz, pasta o cereal.

 

Postre y bebida

De postre, una pieza de fruta o un yogur. Y para beber, agua, té, café o infusiones. Y si tomas leche, un vaso al día.

 

Para desayunar

Combina un lácteo por el aporte de calcio; hidratos de carbono, como pan y cereales sin azucarar (avena, por ejemplo); proteínas (huevo, queso, pavo, yogur, atún…) y fruta.

 

Media mañana y merienda

Son buenos momentos para incluir un aporte de grasas saludables en forma de frutos secos. También puedes optar por un yogur con fruta o por fruta con una onza de chocolate negro.

 

Ejemplo de un menú
semanal saludable y fácil de seguir


LUNES

  • Desayuno: tostada de pan integral con tomate y aguacate y yogur con pera.
  • Comida: Pechuga Entera de Pavo Asada con verduras (calabacín, pimiento verde, cebolla, tomate y setas) y especias.
  • Merienda: bol de yogur natural con nueces, fresas y coco rallado.
  • Cena: crema de calabaza y cebolla con garbanzos tostados y huevo duro.

MARTES

  • Desayuno: bol de yogur con manzana. 
  • Comida: crema de puerros y manzana + solomillo de cerdo con arroz integral.
  • Merienda: yogur natural con fresas.
  • Cena: ensalada de canónigos, cuscús y remolacha con halibut. 

MIÉRCOLES

  • Desayuno: tostada con tomate y tortilla de calabacín con Pechuga de Pavo Reducida en Sal y Baja en Grasa.
  • Comida: ensalada de quinoa, brócoli, atún y pimiento del piquillo.
  • Merienda: Tortitas con crema de cacahuete y frambuesas.
  • Cena: gazpacho de fresas y tostadas con revuelto de tofu con champiñones y espárragos trigueros. 

JUEVES

  • Desayuno: tostada de queso y tomate y fruta.
  • Comida: berenjenas rellenas con verdura (calabacín, cebolla, pimiento rojo y verde, champiñones), pollo asado relleno,  huevo duro y queso rallado.
  • Merienda: yogur con arándanos y pistachos.
  • Cena: lubina al horno con verduritas (calabacín, pimiento rojo, pimiento amarillo y champiñones) y cuscús al estilo marroquí.

VIERNES

  • Desayuno: porridge de avena con yogur vegetal (soja, avena…), semillas de chía y frutos rojos (fresas, frambuesas, arándanos…).
  • Comida: espaguetis de calabacín salteados con quinoa, gambitas, calamares y ajo.
  • Merienda: pudin de chía con fruta (plátano, fresa) y canela.
  • Cena: ensalada de rúcula, (con tomate, queso y Jamón cocido entero y tostada con crema de guisantes y huevo

SÁBADO

  • Desayuno: tostadas con plátano y crema de cacahuete.
  • Comida: boquerones al horno y espaguetis salteados con cherrys.
  • Merienda: galletas de avena, plátano y chispas de chocolate.
  • Cena: alcachofas con contramuslo de pollo, champiñones salteados y tostada integral.

DOMINGO

  • Desayuno: creps rellenos de frutas y canela.
  • Comida: langostinos salteados con verduras y fideos de arroz.
  • Merienda: macedonia de frutas (kiwi, plátano, manzana, fresas, naranja, uvas negras).
  • Cena: ensalada de lentejas (con pimiento rojo, cebolla, aguacate, tomate, pepinillos, aceitunas y mejillones).

 

Los expertos aseguran que los excesos durante las fiestas de Navidad provocan un aumento de peso en la mayor parte de las personas, algo que también puede ocasionar otras consecuencias como por ejemplo, indigestiones o distensión abdominal, entre otras. Así que no es raro que uno de nuestros propósitos de año nuevo más comunes sea empezar a cuidarnos. Pero también advierten del peligro de sucumbir ante las dietas express.

¿Quieres recuperarte de los excesos navideños? Aprende a comer y déjate de los milagros. En este post te damos algunos consejos para conseguir un peso óptimo de forma saludable tras los excesos navideños:

  1. Verduras y hortalizas deben estar presentes en tus comidas: deben ser la base de nuestra alimentación, ahora y siempre. Nos aportan agua, fibra, hidratos de carbono, vitaminas, minerales y antioxidantes. Además, ahora con este frío, puedes optar por cremas, ensaladas templadas o parrilladas de verdura asada. 
  2. No dejes de lado la proteína: es esencial para nuestro organismo por lo que es importante no descuidar su consumo. Además, son muy saciantes. Eso sí, no todo vale y es importante elegir fuentes de proteína de calidad. Como puede ser nuestra Pechuga Entera de Pavo Asada
  3. Aumenta el consumo de fibra: es fundamental para nuestra salud digestiva, ya que mejora el tránsito intestinal. Además, contribuye a reducir los niveles de colesterol y a controlar los niveles de azúcar en sangre.
  4. Mantén tu cuerpo hidratado: un 60-70% de nuestro cuerpo es agua, por lo que mantener un correcto estado de hidratación es esencial. No esperes a tener sed para beber, y trata de tomar de manera regular a lo largo del día entre 1,5 y 2 litros de agua.

Se trata de realizar pequeños cambios a nivel nutricional que te ayudarán a sentirte mejor y mejorar tu salud. Educar nuestra conducta alimentaria y modificar hábitos de forma efectiva para obtener beneficios desde un principio y para siempre. Recuerda que no se trata de castigarte ni culparte, sino de empezar a cuidarte.